Processad mat

Fråga: Jag undrar vad processad mat är för något. Räknas brö burktomater och ost dit . Läs mer: Få en friskare kropp med grön mat.

Processad mat är vad jag kallar för icke livsmedel. Lika lite som alla processade livsmedel är onyttiga, lika lite är ju all ”naturlig” mat nyttig. Någon enstaka gång, javisst, men andelen transfetter den typen av mat innehåller borde avskräcka de flesta från att äta den.

De flesta vet att stekt och friterad mat kan öka LDL-värdet, dvs det dåliga.

Min kommentar: Jag är skeptisk till all mat som är för processad. World Health Organisation (WHO) har nu för första gången klassat livsmedel som cancerframkallande. Enligt rapporten ökar risken att . Vad är egentligen naturlig mat? Hur undviker man processade livsmedel?

För Colting är boven ”processad mat” från livsmedelsindustrin. När vi pratar om processad mat menar vi ofta den industriellt framtagna maten (som den du ser på bilden) och som väldigt ofta innehåller . De flesta känner till att det finns ett antal problem med delar av vår moderna kost. Att äta onyttig processad mat ökar risken för depression.

I dagarna bestämde sig WHO för att processat kött är något som kan orsaka cancer. Det talas mycket om ”processad mat”, men vad är det egentligen? Många människor som själva anser sig äta hälsosamt inser inte att det mesta de äter är ganska hårt processad1.

Välj hellre naturliga fetter – än processad mat så som margarin. För att få en lugn mage är det viktigt att äta snäll mat som inte stimulerar . Men med felaktig kost med mycket rött kött, socker, vitt mjöl och processad mat blir immunförsvaret ”överstimulerat”.

Comments have been closed/disabled for this content.